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Il faudra que ce soit patientparce que si tu veux que les souches poussent, ne le prends pas asperges printemps au cours des deux ou trois premières années. Mais alors… à vous les belles récoltes !
Questions fréquemment posées –
Qu’est-ce que la griffe d’asperge ?
La partie de la plante qui entre en repos végétatif est connue sous le nom de pince d’asperge et est la partie de la tige souterraine de la plante qui pousse horizontalement ou sous la forme d’une plate-forme à partir de laquelle se trouvent les racines de la plante et les bourgeons qui formeront des pousses ou des tiges d’asperges.
Comment planter des asperges ?
De manière générale, la plantation d’asperges est réservée aux professionnels. De mars à juin, on peut réaliser des sillons espacés de 30 cm dans lesquels on dépose une graine tous les 5 cm en les recouvrant d’un centimètre de terreau. Après la levée, il faudra espacer jusqu’à 10 cm en ne gardant que les plants les plus vigoureux.
Que sont les asperges vertes ?
L’asperge verte est méconnue, et c’est dommage ! Cette sélection est… L’asperge verte est méconnue et c’est dommage ! Cette sélection est… Variété vigoureuse mi-précoce de couleur pourpre et de calibre moyen.
Quelle est la famille des asperges ?
Les asperges sont des plantes vivantes qui appartiennent à la famille des lys, tout comme l’ail et les oignons.