Le fou des peintres (Teint en blond) est une plante vivace originaire du sud-est de l’Europe, de l’Asie occidentale et de l’Afrique du Nord. Il est cultivé depuis longtemps dans le sud de la France, notamment dans le Vaucluse, à Garancières, pour le colorant rouge apporté par sa racine de rhizome, qui peut mesurer jusqu’à 80 cm.
D’une hauteur allant jusqu’à 1 mètre, les tiges du lieu sont prostrées ou grimpantes, avec des feuilles coriaces, vert foncé, reliées par 6 en spirales, munies d’épines en forme de crochet qui permettent à la plante de s’élever au-dessus du reste de son environnement. . la végétation en dépend.
À l’aisselle des feuilles se trouvent de petites fleurs jaunes à 4 pétales pointus, qui portent à maturité des baies rondes noires de la taille d’un pois.
Le plus fou des teinturiers est à la fois robuste et tolérant à la sécheresse. Les rhizomes sont récoltés au bout de 3 ans afin qu’ils aient toutes leurs qualités colorantes.
Les animaux qui paissent dans les prés en mangent, ce qui tache l’urine, le lait, les tissus et les os.
- Famille : Rubiacées
- Type : vivace
- Origine : Europe de l’Est, Asie occidentale et centrale.
- Couleur : fleurs jaunes.
- Semé : oui
- Tribunal : non
- Plantation : spontanée
- Floraison : été.
- Hauteur : jusqu’à 1 m
Sol et exposition idéals pour la folie du teinturier.
La garance préfère un sol profond, riche, humide mais bien drainé pour éviter la pourriture. Il aime la chaleur et le soleil, mais prospère également à l’ombre partielle.
Multiplier l’engouement des teinturiers.
La plus folle est une plante sauvage qui n’est pas cultivée au jardin : si elle est là, vous aurez du mal à vous en débarrasser, car le rhizome est tellement profond qu’il est difficile de l’enlever complètement. Il se propage naturellement par la dispersion des graines par les oiseaux qui mangent les graines et les répandent dans leurs excréments.
Comment reconnaître la folie des teinturiers.
La folie des peintres, c’est un peu comme les couteaux (La vraie Gaule) ou des cailles, mais leurs feuilles sont moins fines et surtout légèrement dentées avec des crochets aux coins de la tige. Les deux présentent des traces de rhizomes.
Les ingrédients actifs et toxiques des colorants fous.
Les rhizomes contiennent des dérivés d’anthraquinone, dont l’alizarine et la purpurine, deux colorants rouges et un iridoïde, l’aspéruloside. Autrefois, cette partie de la racine était la teinture rouge la plus utilisée car la plus résistante : les pantalons des Zouaves de l’époque et les uniformes des soldats du début du XIXème siècle, avec leur couleur vive, en attestent les images. . . Il a également très bien servi de pigment pour aquarelle.
Les vertus médicinales de la folie des teinturiers.
La garance était également utilisée pour ses propriétés diurétiques, pour l’élimination des calculs rénaux ou biliaires, mais ayant une toxicité irritante pour les intestins, la vente de produits à base de plantes n’est plus autorisée depuis 2011.
D’autres sortes de folies.
Le fou des teinturiers a un cousin bien plus commun dans les contrées sauvages du sud et de l’ouest de la France : le voyageur fou (Pèlerin blond), qui possède un pouvoir ancien teinté de rose.
La famille des Rubiacées à laquelle appartient la garance compte des plantes comme le Gaillet ou lait de caille, le café, le gardénia…
L’utilisation d’herbes médicinales doit se faire en s’adressant à un médecin, un pharmacien ou un herboriste. Les femmes enceintes, les personnes atteintes de maladies chroniques et graves ou prenant des médicaments doivent consulter un médecin avant que l’automédication puisse provoquer des effets indésirables, notamment des interactions médicamenteuses.
(Crédit photo H. Zell – Travail personnel, CC BY-SA 3.0)