Les paillis apportent de nombreux avantages au potager qui se combinent pour augmenter la productivité tout en rendant le jardin plus agréable à vivre. Les paillis de surface isolent le sol et les racines de la chaleur et du froid, retiennent l’humidité du sol, étouffent les mauvaises herbes, réduisent les maladies et gardent les légumes plus propres.
D’un autre côté, les paillis peuvent fournir un habitat aux limaces ou à d’autres organismes indésirables, retarder le réchauffement du sol au printemps, étouffer les semis en germination ou introduire des produits chimiques indésirables dans le jardin. Aujourd’hui, nous examinons les deux côtés du paillis et les moyens d’éviter à jamais les problèmes de paillis causés par les ravageurs, les pesticides et les produits chimiques.
Paillis et ravageurs
Un jour, mon amie Betty a déterré un magnifique jardin de fleurs printanières et l’a planté de pensées. Elle a répandu du paillis de feuilles provenant du programme de compostage municipal entre les plantes, a bien arrosé le jardin et a qualifié le travail de bien fait. Le lendemain matin, de nombreuses plantes manquaient, et les survivants étaient pleins de trous mangés par des limaces affamées qui s’étaient glissées dans le paillis en auto-stop.
Leçons apprises! Les tas de paillis, y compris le mien, peuvent abriter des limaces, des perce-oreilles et des larves aléatoires, il vaut donc la peine de garder l’œil ouvert. Placez un échantillon de paillis prêt à étaler acheté ou importé dans un bocal en verre pendant la nuit pour observation avant de continuer.
Parfois, le problème ne vient pas du matériau de paillis, mais du timing. Pailler au début du printemps, lorsque le sol est frais et humide, est souvent une erreur. Sinon, d’excellents paillis tels que la paille de seigle ou l’herbe coupée peuvent fournir un abri aux limaces et aux vers-gris, retarder le réchauffement du sol et étouffer les petits semis lorsqu’ils sont appliqués trop tôt.
Paillis de plastique
Ce qui nous amène au paillis de plastique, qui contribue à élever la température du sol et à maintenir les cultures propres. Il se décompose également en microplastiques qui persistent dans le sol et qui peuvent ensuite être absorbés par les plantes. Des recherches récentes indiquent que les légumes absorbent effectivement des produits chimiques pour toujours, qui persistent dans les tissus végétaux puis chez les animaux qui les mangent. Dans une étude italienne, des microplastiques étaient présents dans des pommes, des poires, des pommes de terre, des carottes, des brocolis et de la laitue achetées dans six magasins différents. D’où vient-il? Les boues municipales sont le principal responsable, mais les paillis de feuilles de plastique et autres produits géotextiles utilisés dans les fermes sont une source continue de microplastiques dans le sol.
Nous pouvons faire mieux. Du papier ordinaire, du papier journal, du tissu en coton ou du carton non couché peuvent être utilisés à la place d’une pellicule plastique, qui peut ensuite être recouverte d’un paillis organique tel que de l’herbe coupée ou de la paille. Ne paillez pas avec du papier ou du carton qui évacue facilement l’eau, car la déperlance est généralement due à la présence de plastiques.
Contamination par des herbicides dans le paillis
Enfin, si vous achetez du foin ou de la paille, soyez conscient des risques de contamination par les herbicides aminopyralides, qui sont utilisés pour lutter contre les mauvaises herbes des pâturages et persistent dans le foin, la paille et le fumier. Les tomates et les haricots sont très sensibles aux dommages causés par les herbicides causés par le paillis contaminé. Quelques jours après que la paille contaminée a été appliquée comme paillis, les nouvelles feuilles s’enroulent et se déforment. L’élimination rapide du paillis incriminé peut inverser les dégâts.
Utilisation de paillis de toile de jute en coton pour réduire l’érosion
Prêt à recevoir des conseils positifs en matière de paillis ? Que diriez-vous d’utiliser du paillis de toile de jute en coton pour protéger le sol de l’érosion ? Lorsque les gouttes de pluie frappent le sol exposé, les particules du sol peuvent être projetées jusqu’à 5 pieds (1,5 m) de hauteur et le vent déplace les particules horizontalement sur plus de 15 pieds (5 m). L’érosion par éclaboussures projette de la terre sur les feuilles de laitue et d’épinards et provoque ensuite la formation d’une croûte à la surface du sol qui peut emprisonner l’eau jusqu’aux racines ou empêcher la germination des graines. Pour adoucir le coup des fortes pluies bien avant qu’il ne soit temps de pailler avec de la matière organique, j’ai commencé à étaler des bandes de paillis de toile de jute de coton entre les légumes verts et les oignons. Les rubans sont rapides à appliquer, attrapent parfois quelques limaces et peuvent être rapidement récupérés en cas de besoin ailleurs.
Le paillage pour prévenir les maladies
L’érosion peut également propager des maladies, qui peuvent être atténuées grâce à l’utilisation de paillis de type paille. Les spores fongiques qui pénètrent dans le paillis sont filtrées plutôt que pulvérisées, et la surface du paillis sèche rapidement au retour du soleil. Lorsqu’il est placé autour des fraises, le paillis de paille de pin aide à acidifier le sol et fournit un lit propre pour la maturation des fruits. Pour les tomates, un paillis profond de paille ou de foin réduit les menaces de mildiou et d’autres maladies des taches foliaires.
Paillis de copeaux de bois
Enfin, le paillis de copeaux de bois est souvent la solution pour couvrir le sol sous les baies, les arbres fruitiers et autres plantes ligneuses à longue durée de vie. Un paillis sans mauvaises herbes, durable et respectueux des jambes est souvent disponible auprès des entreprises d’entretien des arbres ou des programmes municipaux de compostage.
Lorsque des copeaux de bois vieillis sont utilisés sur le sol comme paillis et reconstitués chaque année environ, ils entraînent une augmentation constante de la matière organique du sol avec peu de changement dans le pH du sol. Les copeaux de bois retiennent l’humidité du sol tout en décourageant les mauvaises herbes, mais comme tout paillis, ils ne sont pas à l’abri des envahisseurs de mauvaises herbes. Si vous rencontrez des problèmes avec une mauvaise herbe vivace en particulier, veuillez consulter Comment vaincre les mauvaises herbes vivaces à l’aide de paillis et le fil de commentaires animé qui le suit.
Lorsque des copeaux de bois vieillis sont utilisés sur le sol comme paillis et reconstitués chaque année environ, ils entraînent une augmentation constante de la matière organique du sol avec peu de changement dans le pH du sol. Les copeaux de bois retiennent l’humidité du sol tout en décourageant les mauvaises herbes, mais comme tout paillis, ils ne sont pas à l’abri des envahisseurs de mauvaises herbes. Si vous rencontrez des problèmes avec une mauvaise herbe vivace en particulier, veuillez consulter Comment vaincre les mauvaises herbes vivaces à l’aide de paillis et le fil de commentaires animé qui le suit.