Le tamarillo est un arbre fruitier d’origine tropicale qui offre de délicieux fruits à la saveur acidulée et à la chair ferme.
Sa ressemblance avec la tomate lui vaut le nom d’arbre à tomates.
Voici comment le cultiver à la maison.
Bref, ce qu’il faut savoir :
nom: Cyphomandra bêtacea
famille: Nuit de novembre
taper: Arbre fruitier
hauteur: 1 à 4 m (dans son milieu naturel).
exposition: Ensoleillé ou lumineux à l’intérieur
Sol: Léger, assez riche
récolte: Summer, laissez-le mûrir sur la jambe.
Plantation de Tamarillo :
Sous nos latitudes, le tamarillo est cultivé. Extérieur où il le climat est tempéré en hiver car cet arbre fruitier ne tolère pas les températures négatives en dessous de -3° et -2° pour le feuillage.
Par conséquent, il peut être cultivé dans la région méditerranéenne ou sur la côte atlantique sous certaines conditions de croissance et protection hivernale.
- Tamarillo a besoin d’un vent ensoleillé et abrité.
- Le sol doit être bien drainé pour éviter la stagnation de l’eau.
- Le sol doit être riche et fertilisé régulièrement.
Culture de tamarillo en pot :
Si vous craignez les températures glaciales en hiver, il est essentiel de faire pousser votre tamarillo dans un pot afin de pouvoir le protéger en hiver.
Légèrement rustique au gel, on peut cultiver le tamarillo comme agrume quand on le retourne. serre d’hiverdans un endroit plus frais mais à l’abri du gel.
- Placer une couche drainante de 5 cm de billes d’argile au fond du pot
- Choisissez un composteur spécial agrumes ou fruits.
- Placez le pot au soleil mais évitez les endroits trop chauds car il sèche beaucoup plus vite dans le pot
- Retirez le pot de mai à octobre-novembre.
- Placez le tamarillo sous verre ou sous un porche non chauffé, mais à l’abri du gel hivernal
Si vous choisissez de cultiver tamarillo d’intérieurIl faudra assurer une période de repos végétatif durant l’hiver.
- Cette période nécessite une réduction des arrosages.
- Gardez une bonne lumière car c’est nécessaire, même en hiver.
- Placez le tamarillo dans l’endroit le plus frais de la maison.
Entretien et irrigation du Tamarillo :
Tamarillo est un arbre fruitier qui aime recevoir. beaucoup d’eau en étésurtout en cas de chaleur.
Un arrosage quotidien est recommandé en cas de sécheresse ou de chaleur.
- Lors de l’arrosage, évitez de mouiller le feuillage.
- Pour lui tamarillo en potArrosez dès que la terre est sèche en surface.
Hormis l’arrosage, l’entretien du tamarillo reste relativement facile de l’hiver à l’été.
Récolte du tamarillo :
Le tamarillo est de préférence récolté mûr, aussi près que possible de la pleine maturité. Il est idéalement testé juste après la récolte, le plus frais possible.
Avant maturité, il n’est pas très bon et trop jeune, il peut même être indigeste.
Si les fruits ne sont pas assez mûrs au moment de les cueillir, vous pouvez les laisser mûrir comme des tomates avant de les manger.
Pour en savoir plus sur le tamarillo :
Tamarillo est originaire du Pérou, il est bien connu pour cela Fruits rouges ou oranges.
Elle appartient à la même famille que les tomates, les solanacées, mais sa forme ressemble plus à celle d’une prune.
La tomate arbustive est facile Tarte et sa chair, ferme et charnue, se mange comme des tomates, souvent crues.
On aime aussi goûter ce fruit sous forme de jus de tamarillo, autre nom des tomates arbustives.
Le principal pays de production est la Colombie, ce qui explique pourquoi cet arbre fruitier a du mal à pousser en extérieur sous nos latitudes.
Astuces intelligentes de Tamarillo :
Pour la culture en plein air, choisissez la variété. Cyphomandra corymbiflore Parce qu’il supporte des températures négatives d’environ -7° dans des conditions ensoleillées et bien protégé du vent.
Foire aux questions –
Quel est l’autre nom du tamarillo ?
Aussi connu sous le nom de tomate arbustive, le tamarillo ressemble beaucoup à la tomate, mais ressemble plus à une forme ovale. Il est cultivé dans les régions tropicales comme la Colombie et le Brésil, appartient à la famille des solanacées et est très riche en calcium, magnésium, phosphore, fer et vitamines A et C.
Comment mange-t-on le fruit du tamarillo ?
La peau est amère et ne se mange pas. Mettez-le un instant coupé en fines tranches dans de l’eau bouillante pour le nettoyer facilement. Il se consomme naturellement dans des salades de fruits ou associé à de la viande ou de l’avocat. Avec le tamarillo, vous pouvez faire tout ce que vous faites habituellement avec la tomate.
Quelles maladies guérissent les tomates arbustives ?
Votre apport en vitamine A nous aide à maintenir une vision saine, favorisant également l’apparence des cheveux et de la peau en les renforçant et en les nourrissant. De plus, sa teneur en fibres nous aide à réguler le transit intestinal, à prévenir la constipation et à réduire l’inflammation abdominale.
Quels sont les avantages des fruits de la tomate arbustive ?
En plus des polyphénols, la tomate arbustive est riche en lycopène, un caroténoïde connu pour son haut pouvoir antioxydant ; Il a été démontré que la consommation de fruits riches en caroténoïdes exerce un effet protecteur contre le développement de l’hyperglycémie (21).
Que se passe-t-il si je bois du jus de tomate arbustive à jeun ?
« De plus, sa teneur en fibres aide à réguler le transit intestinal, à prévenir la constipation et à réduire l’inflammation abdominale. C’est un fruit fortement recommandé pour les patients au transit intestinal lent », souligne un COMO.
Comment préparez-vous les tomates arbustives pour faire baisser le cholestérol ?
Cuire les tomates avec leur peau. Laisser refroidir, nettoyer la peau et mettre la pulpe dans un mélangeur avec deux tasses d’eau. Mélanger à haute vitesse jusqu’à dissolution. Filtrez et faites bouillir en ajoutant deux tasses de sucre.
Quelles sont les propriétés du tamarillo ?
Propriétés et avantages
- Riche en vitamines. La tomate arbustive est un fruit très riche en vitamines, parmi lesquelles se distinguent la provitamine A, B6, la vitamine C et E.
- Riche en fibres. …
- Riche en minéraux. …
- Haute action antioxydante. …
- Faible en calories. …
- Pression artérielle faible. …
- Réduire le cholestérol.
Quelle saveur a la tomate arbustive ?
Ils ont une forme ovale, d’environ 6 centimètres de long et une pulpe orange. Son goût est aigre-doux.
Combien de tomates pom peut-on manger par jour ?
Avec un seul verre de tomates arbustives, vous ajouterez une bonne dose de vitamines A, B6, C et E à votre alimentation quotidienne.
Si je mange des tomates arbustives crues ?
aide digestive. Les tomates arbustives contiennent une quantité intéressante de fibres. L’un des principaux bienfaits de sa présence dans les aliments est la régulation du transit intestinal en soulageant des situations comme la constipation. Les fibres alimentaires sont également des aliments pour le microbiote intestinal.
Comment réduire rapidement le cholestérol et les triglycérides ?
Voici les recommandations :
- Choisissez des graisses plus saines. Vous devez limiter à la fois les graisses totales et les graisses saturées. …
- Limitez les aliments contenant du cholestérol. …
- Mangez beaucoup de fibres solubles. …
- Mangez beaucoup de fruits et de légumes. …
- Mangez du poisson riche en acides gras oméga-3. …
- Limites de la salle. …
- Limitez votre consommation d’alcool.
6 mai 2024
Qu’est-ce que la tomate arbustive ?
Ce fruit exotique est connu sous le nom de Tree Tomato pour sa grande ressemblance, tant externe qu’interne, avec la tomate, dont il fait partie, tout comme la pomme de terre ou l’aubergine. Sa peau est rouge, orange ou jaune selon les variétés, et la pulpe, gélatineuse et juteuse, orange foncé et un peu translucide, pleine de graines comestibles.
Qu’est-ce que le tamarillo et à quoi ça sert ?
Le tamarillo, également connu sous le nom de tomate arbustive, est un délicieux fruit tropical. De même, il ressemble beaucoup à la tomate commune et nous fournit des nutriments très bénéfiques pour notre santé. Qu’est-ce que le tamarillo ? Comment acheter des tamarillos ? Comment mange-t-on du tamarillo ? 1. Favorable à un cœur sain 2.
Quel est le goût du fruit tamarillo ?
Sur le marché, vous pouvez trouver du tamarillo pratiquement toute l’année, et il a une saveur aigre-douce qui a parfois tendance à être un peu amère. C’est un fruit particulièrement riche en eau et en vitamines, parmi lesquelles la provitamine A et la vitamine C se distinguent comme nutriments antioxydants.
Qu’est-ce que la tomate jaune orange et les fruits rouges ?
Il existe des variétés de tomates fruits jaune orangé et rouge. Ses usages médicinaux en Colombie et en Équateur sont liés aux affections de la gorge et de la grippe. Les fruits ou les feuilles, préalablement chauffés ou torréfiés, sont appliqués localement contre l’inflammation des amygdales ou l’angine de poitrine notamment.