Jardinage pour débutants : conseils de maîtres jardiniers pour la culture de fruits et de légumes

Jardinage pour débutants : conseils de maîtres jardiniers pour la culture de fruits et de légumes

Le printemps est là, et cela signifie que les gens de tout le pays vont commencer à arracher les mauvaises herbes et à planter des graines, si ce n’est pas déjà fait.

Cependant, pour ceux qui ont peu ou pas d’expérience dans la culture de fruits, de légumes ou de fleurs, démarrer un jardin peut sembler une tâche ardue.

Les débutants en jardinage doivent tenir compte de l’emplacement, de la lumière du soleil et du sol avant de creuser, ainsi que des plantes naturellement adaptées au climat local.

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Certaines plantes sont plus faciles à cultiver que d’autres, mais avec un peu de devoirs et d’aide, n’importe qui peut cultiver un jardin prospère.

Ressources de jardinage locales

Il peut être utile de faire appel à des amis et à la famille qui ont plus d’expérience en jardinage, mais si vous souhaitez des conseils fondés sur des recherches sur vos questions de jardinage, vous pouvez toujours contacter votre programme local de maîtres jardiniers.

Des programmes de maître jardinier ou des programmes connexes existent dans les 50 États, dans le district de Columbia, dans plusieurs provinces canadiennes et en Corée du Sud.

Aux États-Unis, la plupart des programmes de maître jardinier proposent une formation dispensée par des universités d’État octroyant des terres et des services de vulgarisation coopératifs, et nombre d’entre eux disposent également de lignes d’assistance téléphonique spécifiques dans certaines régions. Son objectif est de former des bénévoles intéressés par le jardinage pour promouvoir l’éducation horticole dans leurs communautés et aider à répondre aux questions des résidents locaux.

Presque tous les États proposent une ligne d’assistance téléphonique pour les maîtres jardiniers via le service de vulgarisation coopératif. (Costfoto/NurPhoto via Getty Images)

« L’éducation est ce que nous faisons », déclare Linda Locke, enseignante bénévole en maternelle à Ocean County, New Jersey. «Nous allons donc dans la communauté et organisons de nombreux programmes Demandez au maître jardinier, où les gens peuvent venir avec des questions sur eux-mêmes ou sur leurs plantes et des choses comme ça, et nous les aiderons à diagnostiquer et, espérons-le, à obtenir des plantes. le meilleur. »

lieu de jardinage

L’un des éléments les plus importants d’un jardin réussi est un bon emplacement.

Lors de la plantation dans le jardin, trouvez un endroit ensoleillé et bien drainé.

Vous devez éviter de planter trop près de grands arbres et arbustes, car ils peuvent bloquer la lumière du soleil et rivaliser avec votre jardin pour les nutriments et l’eau.

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La plantation en pleine terre, en plates-bandes et en conteneurs présente ses propres avantages.

Susan Emhardt-Servidio, horticultrice principale et coordinatrice du programme Rutgers Master Gardener pour Ocean County, New Jersey, a déclaré à Fox News Digital qu’une idée fausse courante parmi les jardiniers débutants est qu’ils ont besoin de beaucoup d’espace pour commencer.

« Les plates-bandes surélevées conviennent aux zones très difficiles à excaver. Disons que vous avez des érables espacés d’environ 15 pieds. Cela n’ombragera pas réellement le jardin, mais les racines gêneront, alors créez un jardin surélevé. « Ce serait une meilleure option là-bas », déclare Emhardt-Servidio. « Les jardins en pots ou en conteneurs sont également parfaits pour les petites surfaces, car ils peuvent être réalisés sur la terrasse, sur le balcon. »

Rutgers Cooperative Extension propose sur son site Web des fiches d’information utiles qui contiennent une mine d’informations sur les meilleures pratiques ainsi que sur les considérations liées à l’emplacement et au sol pour la culture de certains légumes.

Il est fortement conseillé aux jardiniers d’effectuer une analyse de sol pour maximiser la santé de leurs plantes. (Jakub Porzycki/NurPhoto via Getty Images)

terre de jardinage

Une fois que vous avez choisi un emplacement, l’étape suivante consiste à évaluer votre terrain.

« Je dirais qu’une autre chose importante lorsque vous commencez à jardiner, surtout si vous jardinez dans le sol et que vous utilisez réellement la terre qui existe, est : faites une analyse de sol. La première chose que les gens nous demandent toujours est : « Comment puis-je le cultiver ? Avec quoi dois-je le fertiliser ? Combien ai-je mis? », A déclaré Emhardt-Servidio. « Nous ne le savons pas parce que c’est comme demander à votre médecin ce qui ne va pas chez vous, mais il n’a pas de tests sanguins pour effectuer un suivi. »

Les services d’analyse de sol sont fournis par le Cooperative Extension Office et sont également disponibles en ligne.

Les analyses de sol fournissent des détails importants qui vous informeront des besoins du sol pour obtenir les meilleurs résultats de votre jardin, et la qualité et la composition du sol varient considérablement à travers le pays.

« Cette année a été une grande année pour les analyses de sol car nous les avons élargies », a déclaré Emhardt-Servidio.

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Il souligne l’importance d’un bon équilibre du pH dans le sol de jardinage, « car votre engrais peut être là, il peut contenir tous les nutriments dont vous avez besoin, mais si votre pH est incorrect, trop élevé ou trop bas, les nutriments ne seront pas disponibles. là ». à la disposition des plantes. tu grandis ».

Une analyse de sol est le seul moyen d’évaluer avec précision le pH de votre environnement de jardinage.

temps de plantation

Différentes plantes prospéreront si elles sont cultivées à des moments différents. De plus, le début de la saison de croissance de certaines plantes dépend également de leur localisation.

Début avril dans le New Jersey est un bon moment pour planter de la laitue, ont déclaré les maîtres jardiniers à Fox News Digital, mais le temps est encore trop froid pour planter des graines de tomates dans le jardin extérieur.

Cependant, les graines peuvent être plantées à l’intérieur afin que lorsque vient le temps de les sortir à l’extérieur, elles soient déjà bien parties. et fournira des résultats de récolte plus rapides. Les plants de tomates sont un choix populaire pour semer d’abord des graines à l’intérieur.

Une fille cueillant des myrtilles

Un moyen simple de commencer à jardiner du bon pied est de rechercher la meilleure période de l’année pour planter le fruit ou le légume que vous souhaitez cultiver. (Margit Kurvits/FOCUS/Groupe Universal Images via Getty Images)

Les pois, en revanche, sont une culture de saison fraîche et produiront moins bien dans une maison à 70 degrés que dans une cour à 45 degrés. De plus, l’ail produira une bien meilleure récolte s’il est planté alors qu’il est encore froid.

Les fraises sont une autre culture populaire auprès des débutants. Le succès en jardinage dépend de la connaissance des besoins des plantes que vous choisissez de cultiver.

Faites vos devoirs de jardinage

Lorsqu’il s’agit de recherche en jardinage, investir un peu de temps peut être bénéfique pour la santé de vos plantes.

Les maîtres jardiniers sont prêts à répondre aux questions de la communauté. « Nous sommes de grands partisans de l’information éducative ou des informations recherchées par rapport, vous savez, à quelqu’un qui publie sur Facebook », a déclaré Emhardt-Servidio.

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La plupart des programmes sont en partenariat avec des universités où la recherche est menée dans des contextes spécifiques à un État ou à un territoire.

« Il existe de nombreuses façons différentes de s’améliorer, et aucune d’entre elles n’est la seule », a déclaré Emhardt-Servidio, « mais lorsque vous commencez avec des informations provenant de Rutgers, Cornell ou Penn State, vous pouvez être sûr que c’est la meilleure. » pour votre territoire. »

Prenez le temps de réfléchir au type de nourriture que vous souhaitez cultiver et détendez-vous. Le jardinage devrait être un passe-temps amusant.

« Bonne chance pour planter et tuer ces mouches-lanternes tachetées ! » » a déclaré Emhardt-Servidio.

Phillip Nieto a contribué au reportage.

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Max Bacall est assistant de production numérique au sein de l’équipe SEO de Fox News Digital.