Si vous ne voulez plus manger les fraises usagées vendues en grande surface, cultivez un carré de fraises bio !
Est-ce qu’il meurt ou pas ?
Que vous achetiez vos plants de fraisiers au marché, en jardinerie ou par correspondance, vous devrez choisir entre Variétés de fraises en hausse ou en baisse.. Que signifie ce terme? Comme les roses, les fleurs de fraisier peuvent fleurir une fois par an (variétés non ascendantes) ou deux fois par an (variétés ascendantes).
Certaines variétés de les fraises sont précocesautres après-midi. En les combinant bien, vous obtiendrez des récoltes de mai à octobre. les amoureux de fruits biologiques On privilégiera les variétés résistantes aux maladies et pouvant se passer de traitements chimiques.
Terreau et présentoir à fraises.
Dans votre jardin, choisissez de préférence un sol riche en humus et en acide silicique pour installer vos plants de fraisiers.
L’exposition au soleil est privilégiée. Une feuille de plastique noire posée au sol empêchera les mauvaises herbes et accélérera la maturation des fruits. Si vous n’aimez pas le plastique, vous pouvez mettre de la paille ou des cabosses de cacao autour des plantes.
Espacez vos plants de fraisiers de 20 cm. Arrosez-les régulièrement cependant sans mouiller le feuillage. Les fraises n’aiment pas l’excès d’eau. Avant la récolte, placez des filets ou de vieux CD suspendus à des piquets contre les attaques d’oiseaux.
- Trouve nous La feuille dédiée à la culture du fraisier.
Variétés de fraises à cœur.
Pour leur saveur de fraise des bois, essayez Mara des Bois, Reine des Vallées et Ciflorette. Pour faire plaisir aux enfants gourmands, optez pour Gariguette et Gento aux gros fruits.
Faire confitures de fraises, je préfère Ostara, Rabunda et… Abuela. Enfin, pour simuler les oiseaux, plantez des fraisiers blancs ‘Golden Alpine’.
Les salades sont bonnes pour vous. des fraises Parfumé aux feuilles de menthe écrasées et aux délicieuses confitures à déguster toute l’année !
Pierrick le jardinier
Questions fréquemment posées –
Pourquoi les fraises sont-elles si savoureuses ?
Les fraises sont aussi savoureuses que faibles en calories, offrant de grands bienfaits liés aux antioxydants. Les fraises ont le goût de l’été, même si nous pouvons désormais en profiter toute l’année.
Quel est le goût des fraises ?
Cultivée en Sicile, cette variété de fraise est d’origine californienne ; Il a un bon goût, une forme conique allongée et aplatie. La chair est rouge et aromatique, c’est une variété très résistante au transport.
Quels sont les meilleurs types de fraises ?
Ces fraises sont généralement plus pâles que les autres variétés, mais elles sont très sucrées et juteuses. Parfaites pour les salades, les fraises Allstar ont une forme de fraise parfaite et sont très fermes. C’est une option parfaite pour le jardin familial car elle conserve très bien sa taille par rapport aux autres types de fraises.
Quelles sont les propriétés des fraises ?
Au-delà des fruits, il faut rappeler que les fraises ont aussi des feuilles et des racines et celles-ci ont un certain nombre de propriétés qui les font utilisées comme plante médicinale : – Elles sont diurétiques et antirhumatismales, même si pour qu’elles soient vraiment efficaces il faut les avoir entre trois à quatre tasses par jour.