Carthame teinturiers (Carthamus Tinctorius) ou scélérats du safran ???? Lieu de jardinage pratique.  2023

Carthame teinturiers (Carthamus Tinctorius) ou scélérats du safran Lieu de jardinage pratique. 2024

Carthame teinturiers (Carthamus tinctorius) ou bâtards au safran

Le safran est une plante herbacée annuelle au port dressé et buissonnant qui pousse principalement dans les milieux secs et ensoleillés et est aussi appelée « safran bâtard », « safran des teinturiers » ou « faux safran ».

Les inflorescences en chapitres de 2 à 4 cm de diamètre sont regroupées en corymbes ouverts qui s’appuient sur un large involucre de bractées vertes, d’où émergent des touffes de fleurons rayonnant dans un motif d’aigrette rouge, orange ou jaune.

A la base, les feuilles de la rosette sont gris-vert, ovales à tendance linéaire, simples, à dents épineuses, et chaque rosette débute par une tige ramifiée qui porte caulinaire, constituée de feuilles étroites et lancéolées.

Les fruits secs ou le bleuet qui se développent après la floraison contiennent des graines comestibles riches en acides gras essentiels, dont l’huile a des propriétés anti-inflammatoires.

Depuis des siècles, cette plante tinctoriale est utilisée pour fabriquer une teinture jaune ou rouge qui sert pour les textiles, mais aussi en cosmétologie. S’il peut colorer des plats comme le safran (Crocus sativus), le safran n’a absolument aucun goût !

  • Famille : Astéracées
  • type : annuel
  • Origine : Asie occidentale
  • Couleur : fleurs jaunes, oranges, rouges.
  • Plantation : oui
  • coupe : non
  • plantation : printemps
  • Floraison : de juillet à septembre.
  • Hauteur : jusqu’à 1 m

Sol et exposition idéals pour le safran.

safran sec en hiver

Le safran est une plante de jardin sèche qui pousse en plein soleil dans un sol qui peut être pauvre, caillouteux, sec mais surtout bien drainé car la plante déteste l’humidité.

Date de plantation et plantation du safran tinctorial.

Le semis direct se fait en mars-avril en évitant de repiquer les pattes car la plante n’est pas appréciée en raison de sa racine fondamentale profondément enfoncée.

Il est très facile de récupérer les graines d’une année sur l’autre en les récupérant en septembre sur une plante avant la fin des gelées.

Conseils pour l’entretien et la culture du safran.

Les misérables crocus ne sont pas difficiles et poussent facilement lorsqu’ils ne sont pas trop gros : s’ils le sont, il est préférable de les éliminer en désherbant.

Récolte, conservation et utilisation de la teinture.

C’est une fleur qui fait de beaux bouquets frais car elle a une excellente adhérence, mais elle est aussi très bonne pour le séchage. Vous pouvez donc couper les tiges des fleurs et les sécher à l’envers, dans le noir, pour créer des bouquets secs.

Mi jardin en hiver Snezana Gerbault (Editions Delachaux & Niestlé)

Jusqu’à l’automne de l’hiver, le safran garde son intérêt ornemental au jardin car, fanant, il acquiert une couleur jaune paille avec ses akènes épineux et ses feuilles coriaces piquantes qui finissent par ressembler à de la dentelle. Comme beaucoup d’autres plantes, le carthame peut devenir très graphique, se montrant sous un jour différent avec l’hiver. Textures et formes sèches structurent alors le jardin et, si le gel ou la neige s’invitent, souligneront la délicatesse de ces végétaux qui subsistent.

C’est une autre beauté, celle de l’hiver, qui entraînera une renaissance de la nature et justement tous les charmes insoupçonnés des jardins d’hiver sont présentés dans son livre Snezana Gerbault « Mon jardin d’hiver » (Éditions Delachaux et Niestlé – 26 octobre 2017), à travers 50 espèces de plantes, dont le carthame, qui composent probablement des décors durables et parfois éphémères, qui se maintiennent tout l’hiver, voire jusqu’au printemps suivant… En parcourant ce travail, le jardinier prend conscience que le Jardin d’Hiver est un jardin mobile qui intègre les plantes à n’importe quel stade de leur développement en jouant avec les feuillages et les écorces colorées, ainsi que les matériaux et les nuances insolites des plantes séchées.

Maladies, ravageurs et parasites du safran.

En cas d’humidité excessive, la pourriture et la rouille se développent.

Emplacement et association favorable du safran.

Teinture cardamome à fleurs jaunes.

C’est une plante qui se cultive en massifs ou plates-bandes.

Variétés recommandées par Carthamus pour la plantation au jardin.

Il existe une quinzaine d’espèces dans le genre. Safran mais Teinture pour papier il s’est largement développé, donnant naissance à de nombreuses variétés pour répondre aux demandes des fleuristes et des personnes soucieuses de ses propriétés tinctoriales, oléagineuses et ornementales.

Ceux-ci inclus Teinture cardamome « bola naranja » aux fleurs d’oranger, Carthamus Dyer ‘sol de verano’ aux fleurs jaunes, Papier à peindre « Durable White » avec des fleurs crème…

Carthame Ders (Carthamus Tinctorius) O Bastardos Azafrán

Foire aux questions –

Cartham est-il teinturier au safran ?

Carthamus tinctorius – MHNT Le safran, Carthamus tinctorius, est une plante annuelle très ramifiée, herbacée, ressemblant à un chardon. Il est cultivé commercialement pour l’huile végétale extraite des graines et a été utilisé par les premières colonies espagnoles le long du Rio Grande comme substitut du safran.

Qu’est-ce que le MHNT Carthamus Dyer ?

Carthamus tinctorius – MHNT. Le safran (Carthamus tinctorius) est une plante annuelle très ramifiée, herbacée, ressemblant à un chardon. Il est cultivé commercialement pour l’huile végétale extraite des graines. Les plantes mesurent de 30 à 150 cm (12 à 59 po) de hauteur avec des têtes globuleuses de fleurs jaunes, oranges ou rouges.

Qu’est-ce que le colorant rouge carthamine ?

La teinture convient au coton, qui prend la teinture rouge, et à la soie, qui prend la couleur jaune et rouge donnant l’orange. Aucun mordant n’est nécessaire. [28] Au Japon, les teinturiers utilisent depuis longtemps une technique pour produire un colorant rouge vif à rouge orangé (connu sous le nom de carthamine) à partir des fleurons séchés du carthame (Carthamus tinctorius). [citation needed]

Quel est l’autre nom de la carthamine ?

Carthamin est également connu, dans l’industrie de la peinture, sous le nom de Carthamus Red ou Natural Red 26. [26] Le colorant jaune du safran est connu sous le nom de Carthamus yellow ou Natural Yellow 5. [27] L’un des pigments jaunes est fugitif et se lave à l’eau froide.