Origan un (Origan commun), très proche de la marjolaine, est une plante aromatique originaire de le bassin méditerranéen y Asie occidentale.
Son utilisation comme plante médicinale remonte àantiquité grecqueoù il a été prescrit contre troubles gastriquesstimuler les estomacs paresseux et combattre constipation.
- Jardinage : L’origan pousse bien.
L’origan et ses bienfaits pour la santé
Généralement consommé en petite quantité comme épice, l’origan, comme toutes les autres fines herbes, ne peut pas tout apporter. bienfaits pour la santé qui lui sont attribuées. Mais son utilisation de régulier et une aide significative pour contribuer à antioxydants de notre alimentation. L’origan est tonique, digestif, stimulant et purgatif. Très dosé, stimule le cœur.
- L’origan est une plante largement utilisée dansphytothérapie de la manièreinfusions unhuiles essentielles. Nous reconnaissons les vertus analgésiques, contagieux, antiseptique oui ANTIBACTÉRIEN.
- antioxydantsl’origan aide à combattre les dommages causés par les radicaux libres dans l’organisme, impliqués dans l’apparition de maladies cardiovasculairequelques CANCERS et les maladies liées à vieillir.
- Parmi les bienfaits de l’origan, on reconnaît celui de la lutte. Inflammation aiguë ou chronique des bronches.. En infusion ou en inhalation, les feuilles d’origan s’assouplissent cou et clairement bronches En cas de maladies respiratoires.
- Guérir avec l’origanballonnements et flatulencesAMÉLIORE transit intestinal ça rend les choses plus faciles désordres digestifs. Cela améliore également l’appétit. Cela peut aussi soulager règles douloureuses.
- et tonicardieL’origan est un stimulant et excitant : il est recommandé en cas de grande fatigue une asthénie.
- dans le cataplasmeDe là plante fraîche Écrasé dans un linge et chauffé pour être appliqué sur la zone douloureuse, l’origan soulage la douleur. rhumatismeils torticolis etdouloureux.
Cultivez l’origan pour ses bienfaits.
L’origan apprécie tout sol très léger (moitié jardin calcaire, moitié rivière de sable), bien drainé, voire calcaire, mais absolument nécessaire plein soleil.
Vous pouvez cultiver de l’origan dans le potes très facileet les performances seront tout à fait correctes si vous utilisez des récipients de 20 cm de profondeur.
Les feuilles sont ramassées chaque fois que nécessaire, De mai à octobre. L’origan sèche très bien et garde longtemps son odeur.
Conseil– Enterrez les pots d’origan en hiver pour éviter que la plante ne gèle jusqu’aux racines lorsque la température descend trop bas.
- Jardinage : L’origan pousse bien.
L’origan en cuisine pour ses bienfaits.
plante aromatique emblématique a cuisine italienneParfums d’origan cru, frais ou séché, gâteaux et pizza, viandes grillées, tomates, poissons et légumes.
Conservez les feuilles d’origan réfrigérateurJusqu’à deux semaines, enveloppé dans un chiffon ou du papier humide. Ils perdent le leur rapidement saveur Lors de la cuisson, il est préférable de les utiliser crus en accompagnement. Pâques, de patates, et vous tous légumes.
Prudentl’origan frais est beaucoup plus parfumé que l’origan séché : lors de la cuisson, ajoutez-le Au dernier moment.
Mieux qu’une tisane, essayez-la »a du solaire « Avec l’origan, on le prépare en macérant quelques heures au soleil avec une poignée de fleurs d’origan dans un pot rempli d’eau. C’est délicieux! Vous pouvez aussi les réchauffer dans du vin…
Questions fréquemment posées –
Quels sont les bienfaits de l’origan et que guérit-il ?
Elle est étroitement liée à d’autres herbes, comme la menthe, le thym, la marjolaine et le basilic. L’origan contient des produits chimiques qui peuvent aider à réduire la toux. L’origan peut également aider à la digestion et combattre certaines bactéries et virus.
Quel type de bactéries l’origan tue-t-il ?
L’origan a une activité antimicrobienne sur les bactéries à Gram positif telles que Staphylococcus aureus et Bacillus cereus, et sur les bactéries à Gram négatif telles que Escherichia coli, Salmonella typhymurium et Vibrio cholerae ; Streptococcus mutans est une bactérie à Gram positif et d’une grande importance dans le développement initial des caries…
Qui ne devrait pas boire du thé à l’origan ?
Ni l’infusion, ni le thé, ni l’huile d’origan ne sont recommandés aux femmes enceintes ou allaitantes. Sa consommation en infusion, thé ou huile est déconseillée aux enfants de moins de 6 ans. Si vous êtes allergique à l’un de ses composants.
Combien de maladies l’origan guérit-il ?
L’origan peut être utilisé pour traiter les troubles gastro-intestinaux, les douleurs menstruelles, les maux d’oreilles, la bronchite, les douleurs musculaires, les maux de dents, les allergies, la fatigue, les maux de tête et les affections des voies urinaires.
Quelles vitamines contient l’origan ?
Contient des vitamines A, B6, B9, C, E et K, ainsi que des fibres et des minéraux comme le fer, le magnésium, le manganèse, le zinc, le cuivre et le potassium.
Comment préparer l’origan pour nettoyer les poumons ?
Préparation :
- Mettez l’eau à bouillir.
- Ajoutez quelques feuilles d’origan dans la casserole.
- Lorsque l’eau bout, éteignez le feu.
- Très soigneusement, inspirez profondément la vapeur émanant de l’infusion d’origan. Inspirer et expirer. Il faut répéter cette opération plusieurs fois pour mieux respirer.
Que se passe-t-il si je bois du thé à l’origan tous les jours ?
Le thé à l’origan est l’une des infusions les plus bénéfiques pour la santé, car même si la plupart des gens l’utilisent pour réguler les règles ou « règles », il est également bon pour les affections respiratoires et digestives.
Qu’est-ce que l’origan fait à la peau ?
Il agit comme anti-inflammatoire, antibactérien et germicide. Il convient au traitement de l’acné et de l’eczéma ainsi qu’aux piqûres d’insectes. L’origan possède des propriétés très nourrissantes et est également particulièrement efficace pour traiter la cellulite.
Quel est le meilleur, l’origan frais ou séché ?
Au lieu d’utiliser de l’origan frais pour la cuisine et la pâtisserie, vous pouvez également l’utiliser séché. L’origan séché a une saveur légèrement plus forte, vous aurez donc besoin de moins d’herbes séchées que d’herbes fraîches.
Que fait l’origan sur les poumons ?
Grâce à son fort pouvoir antimicrobien, elle aide à soulager les infections respiratoires. Expectorant. La recette du thé à l’origan ouvre et nettoie les bronches, évitant ainsi l’accumulation de microbes qui pourraient provoquer des infections.
Quelles sont les fonctions de l’origan ?
L’origan est généralement utilisé en petites quantités pour donner du goût et du goût aux plats, aussi bien frais que secs. Son utilisation la plus connue est celle d’assaisonnement pour les sauces pour pâtes et pizzas, étant un ingrédient particulièrement caractéristique de la cuisine grecque et italienne.
L’origan est une plante très polyvalente à laquelle on attribue divers bienfaits pour la santé et qui vise à soulager une grande variété d’affections courantes : de l’inconfort causé par une intoxication alimentaire ou une allergie aux symptômes d’affections respiratoires avec congestion et infections des voies respiratoires. .
L’origan regorge de vitamines et de minéraux qui aident différentes parties du corps. Certaines de ces vitamines sont la vitamine A, la vitamine B6, la vitamine C et la vitamine E. Ces vitamines sont très bénéfiques pour la santé de la vision, le système immunitaire, le bon fonctionnement du cerveau et des cellules du corps.
La valeur nutritionnelle de l’origan. Chaque 100 grammes contient : Valeur énergétique 335 kcal. Protéines 11 g Lipides 10,3 g Glucides 49,5. Fibres 42,8 g Calcium 1580 mg.
Noms communs : Origan, Origan commun, Origanum vulgare, Origanum majorana. Classification botanique : Famille des Lamiacées, comme la menthe, le romarin, la mélisse, la lavande, la sauge et le thym.