5 épices à planter chez soi et donner plus de saveur aux plats du quotidien

5 épices à planter chez soi et donner plus de saveur aux plats du quotidien

29 mai 5 épices à planter chez soi et parfumer les plats du quotidien

Publié à 16:44h dans Parc Temperos de Jardim

Avez-vous déjà pensé à avoir des herbes et des épices à la maison pour rehausser les plats de tous les jours ? Au Jardim Park, nous avons plus de ces légumes frais à planter à la maison. Ce sont des épices faciles à planter et à cultiver.

Sachez qu’avec des soins appropriés, vous pouvez faire pousser des épices. Nous allons vous présenter 5 épices à planter chez vous et pour donner plus de saveur au plat de tous les jours. Vérifiez-le!

1 – Oignon

  • L’un des principaux avantages de la culture de la ciboulette à la maison est sa facilité de culture. C’est une épice qui peut être utilisée pour préparer divers plats, en plus du fait qu’elle ajoute de la saveur aux salades, soupes et sauces. Cette épice a besoin du plein soleil pour pousser sainement. Idéalement, il devrait recevoir au moins 4 heures de lumière directe par jour. Il a besoin d’un sol doux, bien drainé et enrichi en matière organique pour prospérer.

2 – Coriandre

  • La coriandre peut être conservée à l’intérieur ou à l’extérieur, mais doit toujours être en plein soleil ou en partie. C’est un type de plante qui ne s’adapte pas très bien à la transplantation car il a des racines fines et délicates, les graines sont donc les plus appropriées. Le sol idéal est fertile et bien drainé (dans le cas d’une plantation en pots). Il est à noter qu’il est nécessaire de maintenir un bon système de drainage à l’intérieur du vase. Pour cela, la suggestion est de tapisser le fond avec de l’argile expansée, du charbon de bois ou une couverture de jardinage. Vos arrosages doivent être plus fréquents lorsque la plante est jeune, mais sans jamais détremper le sol. Lorsque la plante se développe, il est conseillé de laisser sécher le sol entre les arrosages.

3 – Basilic

En plus de l’odeur délicieuse, ses feuilles ont un goût légèrement sucré et sont couramment utilisées dans les sauces, les salades et les plats à base de tomates. Si vous décidez de planter, il est important de savoir que vous devrez placer le pot dans un espace lumineux, par exemple, un balcon ou une fenêtre. Idéalement, il devrait recevoir de la lumière trois heures par jour. Après cette période, vous pouvez laisser le vase dans un endroit à lumière indirecte. L’arrosage n’est pas nécessaire tous les jours, car l’excès d’eau peut finir par endommager le processus de croissance du basilic. Ceux-ci doivent être effectués tous les deux ou trois jours, ou lorsque la couche arable est sèche.

4 – salsa

  • Le persil peut être consommé cru en salade ou en infusion. Il est idéal d’éviter de planter dans de très petits pots, car ceux-ci limitent fortement sa croissance et sa durée de vie. C’est une plante qui peut être cultivée dans des endroits ensoleillés ou à mi-ombre, car elle ne supporte pas le gel. Il est recommandé de le planter dans un sol fertile, enrichi en matière organique et drainable, afin qu’il n’accumule pas d’eau.

5 – Origan

  • L’origan peut être planté dans des vases, des salopettes, des lits, des jardins et même des bouteilles pour animaux de compagnie. L’astuce consiste à fournir un terreau préparé avec une moitié de sol commun et une moitié de substrat. Si vous pouvez ajouter du sable, c’est encore mieux. L’origan aime les sols plus calcaires. C’est une plante qui a besoin de beaucoup de lumière pour bien pousser et se développer. Cela signifie que la plante a besoin d’au moins quatre heures d’ensoleillement direct chaque jour.

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